Receta de enslada de pasta

Ingredientes para 4 personas

- 250 gramos de pasta (recomiendo macarrones espirales)
- 1 lechuga iceberg
- 2 tomates
- Un puñado de pasas
- Queso fresco
- 2 lonchas de jamón york
- Sal
- Aceite
- Vinagre de Módena.

Hierves la pasta, (mirar en el envase el tiempo de cocción). Cuando ya está hervida le quitas el agua y la dejas que se enfríe un poco. Cuando la pasta esté fría le añades lechuga picadita, a continuación tomate cortado, un puñado de pasas, y el jamón york también picado. Solo faltaría añadir la sal aceite y vinagre. Si la vas a dejar preparada para llevarla a la oficina el día siguiente, échale el aliño justo antes de comerla.